Carte de Printemps du Chef Santiago Guerrero
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Restaurant du Terrass'' Hotel
19h- 22h30
Carte de Printemps du Chef Santiago Guerrero
Huitres à la pomme verte et au mezcal et terrine de cochon maison à partager, Lapin cuit au charbon de bois, variation de maïs, piment fumé panca en entrée, Ravioles ricotta épinards citron confit, crème épinards et amandes et variations de chocolat Manjari fumé maison en dessert Réservez vite votre table !
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