le restaurant

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TOUS LES JOURS - DE 07H À 10H30
Petit dejeuner image Terrass Hotel Montmartre Paris

Depuis notre restaurant panoramique ou sur le rooftop, admirez Paris et ses monuments tout en profitant de notre petit-déjeuner buffet gourmand composé de produits frais et fait-maison.

Petit dejeuner image Terrass Hotel Montmartre Paris
DU LUNDI AU SAMEDI - DE 12H À 14H30
Déjeuner image Terrass Hotel Montmartre Paris

Venez déguster le menu élaboré par le Chef Santiago Guerrero et ses équipes.
Ce menu change au gré de l’inspiration du Chef toutes les deux semaines.

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DU MARDI AU SAMEDI - DE 19H À 22H30
diner image Terrass Hotel Montmartre Paris

Au dîner, découvrez le menu à la carte élaboré par le Chef Santiago Guerrero et sa brigade ainsi que le menu dégustation, composé de 6 services avec accords mets et boissons.
Terminez sur une note gourmande avec les desserts concoctés par notre Chef Pâtissier Pierre-Edouard Vuattier !

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TOUS LES DIMANCHES - 2 SERVICES (12H ET 14H) - 62 €
Brunch image Terrass Hotel Montmartre Paris

Composé d'un buffet sucré et d'un buffet salé, notre brunch se savoure tous les dimanches depuis notre restaurant panoramique. Un moment 100 % gourmand avec vue sur tout Paris !

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couteau et fourchette illustration Terrass" hotel Montmartre Paris
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Edmond, restaurant panoramique avec vue sur tout Paris

Niché au 7ème étage de l’hôtel, le restaurant Edmond, propose une cuisine fusion aux saveurs et techniques de plusieurs horizons.
Tout en respectant la saisonnalité et la locavorité des produits, le Chef Santiago Guerrero et ses équipes s’emploient chaque jour à créer des recettes mêlant différentes techniques culinaires françaises, italiennes, sud-américaines et asiatiques.

Une adresse idéale pour un déjeuner entre amis, un dîner d’affaires ou pour recevoir une joyeuse tablée au comptoir du Chef. S’installer chez Edmond, c’est se laisser aller à une expérience gourmande, dans un décor chic et intimiste en profitant d’un panorama exceptionnel sur le ciel parisien.

"Je propose une cuisine fusion : Mélange de techniques et recettes de différentes cultures, faites avec des produits frais, locavores et de saison."

CHEF SANTIAGO GUERRERO

Le Bar d'Edmond

DÉCOUVREZ LA "FRENCH TOUCH" DE NOS COCKTAILS SIGNATURES

Barman faisant un cocktail Terrass" hotel paris montmartre

Notre mixologue Tristan Hégédus vous propose une carte établie sur le thème des spiritueux français. Une touche d'originalité autour de cocktails signatures et classiques revisités, clin d'œil aux produits frais aromatiques.

détail cocktail Terrass" hotel paris montmartre
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Agenda

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Peut-on venir au restaurant sans réservation ?
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Peut-on accéder au restaurant sans être client de l’hôtel ?
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Peut-on avoir la garantie d’avoir une table à côté de la baie vitrée avec la vue panoramique ?
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Nous installons les clients à leur arrivée en fonction des tables disponibles. Pour avoir une belle vue, privilégier les horaires en dehors de 20h-21h30.

Quels sont les moyens de paiement acceptés au restaurant panoramique ?
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Nous acceptons les cartes Visa, Mastercard et American Express et espèces.

Contact

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