Edmond, restaurant panoramique avec vue sur tout Paris
Edmond propose une carte inspirée des cuisines du monde, valorisant des techniques de cuisson qui exaltent les saveurs. Crus, à la plancha ou mijotés, les plats sont imaginés pour éveiller les sens par l’alliance de saveurs originelles et de condiments exotiques.
Le Bar d'Edmond
DÉCOUVREZ LA "FRENCH TOUCH" DE NOS COCKTAILS SIGNATURES

Notre mixologue vous propose une carte établie sur le thème des spiritueux français. Une touche d'originalité autour de cocktails signatures et classiques revisités, clin d'œil aux produits frais aromatiques.


Agenda

Brunch de Noël
Célébrez la magie de Noël au Terrass’’ Hotel autour d’un brunch gourmand et festif servi dans notre restaurant panoramique Edmond, offrant une vue imprenable sur tout Paris.
Notre Chef vous a préparé un buffet salé et sucré d’exception : huîtres fraîches, foie gras maison, mets chauds savoureux, bûches de Noël et une sélection de desserts raffinés.
Laissez-vous séduire par ce moment convivial et gourmet, accompagné d’une coupe de Champagne Delamotte offerte par adulte, pour sublimer l’esprit de fête.
📅 Date : Jeudi 25 décembre 2025
🕛 Horaires de service : deux services à 12h00 et 14h00
💶 Tarifs :• Adulte : 92 € par personne • Enfant de 0 à 2 ans : gratuit • Enfant de 3 à 11 ans : 30 €
Vivez un Noël gastronomique à Montmartre, dans une ambiance chaleureuse et élégante, avec une vue unique sur Paris.
Brunch de Noël

Brunch de Noël
Célébrez la magie de Noël au Terrass’’ Hotel autour d’un brunch gourmand et festif servi dans notre restaurant panoramique Edmond, offrant une vue imprenable sur tout Paris.
Notre Chef vous a préparé un buffet salé et sucré d’exception : huîtres fraîches, foie gras maison, mets chauds savoureux, bûches de Noël et une sélection de desserts raffinés.
Laissez-vous séduire par ce moment convivial et gourmet, accompagné d’une coupe de Champagne Delamotte offerte par adulte, pour sublimer l’esprit de fête.
📅 Date : Jeudi 25 décembre 2025
🕛 Horaires de service : deux services à 12h00 et 14h00
💶 Tarifs :• Adulte : 92 € par personne • Enfant de 0 à 2 ans : gratuit • Enfant de 3 à 11 ans : 30 €
Vivez un Noël gastronomique à Montmartre, dans une ambiance chaleureuse et élégante, avec une vue unique sur Paris.
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Brunch du Nouvel An
Commencez l’année 2026 en beauté avec le brunch du Nouvel An du Terrass’’ Hotel, servi au restaurant panoramique Edmond, perché sur les toits de Montmartre.
Notre Chef vous propose un brunch généreux et raffiné, mêlant buffet salé et buffet sucré : huîtres, foie gras, mets chauds, douceurs sucrées et desserts festifs, sans oublier une coupe de Champagne Delamotte incluse pour chaque adulte.
Profitez d’un moment gourmand avec vue sur tout Paris, idéal pour partager un instant convivial et célébrer la nouvelle année dans une atmosphère élégante et lumineuse.
📅 Date : Jeudi 1er janvier 2026
🕛 Horaires de service : deux services à 12h00 et 14h00
💶 Tarifs :• Adulte : 92 € par personne • Enfant de 0 à 2 ans : gratuit • Enfant de 3 à 11 ans : 30 €
Un brunch du Nouvel An à Paris inoubliable, entre plaisir des papilles et panorama d’exception.
Brunch du Nouvel An
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Brunch du Nouvel An
Commencez l’année 2026 en beauté avec le brunch du Nouvel An du Terrass’’ Hotel, servi au restaurant panoramique Edmond, perché sur les toits de Montmartre.
Notre Chef vous propose un brunch généreux et raffiné, mêlant buffet salé et buffet sucré : huîtres, foie gras, mets chauds, douceurs sucrées et desserts festifs, sans oublier une coupe de Champagne Delamotte incluse pour chaque adulte.
Profitez d’un moment gourmand avec vue sur tout Paris, idéal pour partager un instant convivial et célébrer la nouvelle année dans une atmosphère élégante et lumineuse.
📅 Date : Jeudi 1er janvier 2026
🕛 Horaires de service : deux services à 12h00 et 14h00
💶 Tarifs :• Adulte : 92 € par personne • Enfant de 0 à 2 ans : gratuit • Enfant de 3 à 11 ans : 30 €
Un brunch du Nouvel An à Paris inoubliable, entre plaisir des papilles et panorama d’exception.

Dîner du Réveillon du Nouvel An
Célébrez le Réveillon de la Saint-Sylvestre 2025 à Paris au Terrass’ Hôtel Paris, dans une ambiance élégante et festive. Le 31 décembre 2025, le restaurant Edmond vous invite à un dîner gastronomique à Paris, accompagné d’une coupe de champagne pour trinquer à la nouvelle année. Le prix est de 220 € par personne.
Cette soirée exceptionnelle est déjà complète, mais vous pouvez vous inscrire sur notre liste d’attente du Réveillon Saint-Sylvestre 2025 à Paris pour être informé en cas de désistement.
Commencez 2026 dans une atmosphère magique et raffinée au cœur de Paris. Découvrez le menu pour un avant-goût de cette expérience unique au restaurant Edmond du Terrass’ Hôtel Paris.
Dîner du Réveillon du Nouvel An

Dîner du Réveillon du Nouvel An
Célébrez le Réveillon de la Saint-Sylvestre 2025 à Paris au Terrass’ Hôtel Paris, dans une ambiance élégante et festive. Le 31 décembre 2025, le restaurant Edmond vous invite à un dîner gastronomique à Paris, accompagné d’une coupe de champagne pour trinquer à la nouvelle année. Le prix est de 220 € par personne.
Cette soirée exceptionnelle est déjà complète, mais vous pouvez vous inscrire sur notre liste d’attente du Réveillon Saint-Sylvestre 2025 à Paris pour être informé en cas de désistement.
Commencez 2026 dans une atmosphère magique et raffinée au cœur de Paris. Découvrez le menu pour un avant-goût de cette expérience unique au restaurant Edmond du Terrass’ Hôtel Paris.

La Bûche de Noël – Édition Limitée 2025
Découvrez la Bûche de Noël du Terrass’ Hôtel Paris, une création d’exception signée par notre chef pâtissier Vincent Larigaudie. Disponible en édition limitée, cette bûche au prix de 52 € est conçue pour 6 à 8 personnes et promet un moment de gourmandise inoubliable pour les fêtes.
Cette année, notre chef imagine une Bûche Vanille grillée de Madagascar et Praliné Amande Fleur de Sel, un dessert généreux et élégant qui marie délicatement la douceur de la vanille aux notes réconfortantes du praliné. Une signature pâtissière raffinée, parfaite pour sublimer votre repas de Noël ou offrir un cadeau gourmand à vos proches.
Profitez de cette création exclusive disponible uniquement au Terrass’ Hôtel Paris et vivez la magie des fêtes avec une bûche d’exception, pensée pour être partagée.
La Bûche de Noël – Édition Limitée 2025

La Bûche de Noël – Édition Limitée 2025
Découvrez la Bûche de Noël du Terrass’ Hôtel Paris, une création d’exception signée par notre chef pâtissier Vincent Larigaudie. Disponible en édition limitée, cette bûche au prix de 52 € est conçue pour 6 à 8 personnes et promet un moment de gourmandise inoubliable pour les fêtes.
Cette année, notre chef imagine une Bûche Vanille grillée de Madagascar et Praliné Amande Fleur de Sel, un dessert généreux et élégant qui marie délicatement la douceur de la vanille aux notes réconfortantes du praliné. Une signature pâtissière raffinée, parfaite pour sublimer votre repas de Noël ou offrir un cadeau gourmand à vos proches.
Profitez de cette création exclusive disponible uniquement au Terrass’ Hôtel Paris et vivez la magie des fêtes avec une bûche d’exception, pensée pour être partagée.

Dîner du Réveillon de Noël
Célébrez un Réveillon de Noël exceptionnel au Terrass’ Hôtel Paris avec une soirée gourmande et festive. Le 24 décembre 2025, notre équipe vous propose un dîner de Noël raffiné à partager en famille, entre amis ou en couple.
Le menu, élaboré par notre chef Antonio Tacca et sa brigade, promet une expérience culinaire mémorable et festive. Découvrez-le dès maintenant ici : Voir le menu complet.
Réservez dès maintenant votre table pour vivre une soirée de Noël élégante et chaleureuse, dans l’ambiance unique du Terrass’ Hôtel Paris.
Dîner du Réveillon de Noël

Dîner du Réveillon de Noël
Célébrez un Réveillon de Noël exceptionnel au Terrass’ Hôtel Paris avec une soirée gourmande et festive. Le 24 décembre 2025, notre équipe vous propose un dîner de Noël raffiné à partager en famille, entre amis ou en couple.
Le menu, élaboré par notre chef Antonio Tacca et sa brigade, promet une expérience culinaire mémorable et festive. Découvrez-le dès maintenant ici : Voir le menu complet.
Réservez dès maintenant votre table pour vivre une soirée de Noël élégante et chaleureuse, dans l’ambiance unique du Terrass’ Hôtel Paris.
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Tous les jours de 7h à 10h30.
Les animaux domestiques ne sont pas autorisés dans notre restaurant panoramique Edmond. En revanche, ils sont les bienvenus au bar extérieur sur le rooftop.
Nous mettons à disposition sur notre buffet des produits sans gluten pour le petit-déjeuner. Pour avoir plus de choix, ne pas hésiter à nous prévenir à l'avance.
Oui, notre hôtel est accessible aux personnes à mobilité réduite.
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